上海职业院校多位学生荣获“全国轻工技术能手”荣誉称号
近期,2026年全国行业职业技能竞赛第七届轻工大赛动员大会在江西省南昌市举行,会上表彰了一批轻工职业技能优秀人才。上海职业院校多位学生荣获“全国轻工技术能手”荣誉称号,一起来看!
上海市贸易学校
技能兴邦,匠心筑梦。2026年全国行业职业技能竞赛第七届轻工大赛动员大会在江西省南昌市举行,会上表彰了一批轻工职业技能优秀人才。上海市贸易学校24食品中高1班学生张子涵凭借出色的烘焙技艺、严谨务实的职业态度,获得中国焙烤食品糖制品工业协会授予的“全国轻工技术能手”荣誉称号。这一荣誉不仅是对张子涵个人技能的肯定,更是上海市贸易学校深耕技能人才培养、践行“技能强国”理念的生动缩影,彰显了新时代职业教育的育人实力与发展活力。

技能强国
“全国轻工技术能手”是轻工行业高技能人才的最高荣誉之一,旨在激励从业人员立足岗位、精进技艺,为行业高质量发展贡献力量。在中华人民共和国第三届职业技能大赛轻工业行业烘焙项目选拔赛中,张子涵以扎实的理论功底、精准的操作手法和独特的创意设计崭露头角,从全国众多选手中脱颖而出,成为获得此项荣誉称号的实力依托。领奖台上,他手持荣誉证书,从容自信,背后是无数个日夜的反复打磨、千锤百炼:从面团的醒发温度、烘焙的火候控制,到造型的创意雕琢、口感的精准拿捏,每一个细节都凝聚着他对烘焙技艺的执着与敬畏。

张子涵的成长之路,是上海市贸易学校“以赛促教、以赛促学、以赛促练”人才培养模式的鲜活缩影。上海市贸易学校始终坚守职业教育初心,紧扣行业发展需求,将技能竞赛作为提升人才培养质量的重要抓手。在食品专业建设中,上海市贸易学校投入专项资源,打造标准化实训基地,配备行业资深教师团队,构建“理论+实操+竞赛”三位一体的教学体系,积极搭建校企合作平台,引入行业前沿技术与标准,让学生在“学中练、练中赛”,实现技能水平与职业素养的双重提升。

近年来,上海市贸易学校在各级各类技能竞赛中屡创佳绩,技能人才培养成果显著。这些成绩的背后,是上海市贸易学校对职业教育办学方向的坚定坚守,是对“工匠精神”的深度传承,更是对“人人成才、技能报国”理念的生动实践。未来,上海市贸易学校将以此次荣誉为契机,深化教育教学改革,持续优化技能人才培养体系,厚植匠心文化土壤,激励更多学子以张子涵为榜样,扎根专业、苦练技能、追求卓越;同时,将持续深化产教融合、校企合作,对接行业前沿、服务地方发展,培养更多高素质技术技能人才,让更多青年学子凭借一技之长实现人生价值,在技能强国的道路上贡献青春力量,书写职业教育高质量发展的崭新篇章。
上海科创职业技术学院
近日,2026年全国行业职业技能竞赛第七届轻工大赛动员大会在江西南昌举行,一批轻工行业优秀技能人才受到隆重表彰。科创职院姚静怡同学凭借精湛的烘焙技艺与严谨的职业态度,被中国轻工业联合会授予“全国轻工技术能手”荣誉称号。这份荣誉既是对她个人实力的高度认可,也是上海科创职业技术学院技能人才培养成果的生动写照。

赛场亮剑 载誉而归
“全国轻工技术能手”是轻工行业技能人才的顶尖荣誉之一,旨在激励从业者立足岗位、精进技艺,为行业高质量发展贡献力量。在中华人民共和国第三届职业技能大赛轻工行业选拔赛烘焙赛项决赛中,姚静怡同学直面严苛挑战——需在7.5小时内独立完成小麦/酸面包、辫子面包、法棒面团、可颂面团及艺术面包摆台等7个模块。
她凭借扎实的理论功底、精准的操作手法和独具匠心的创意设计,从全国高手中脱颖而出,夺得二等奖,由此获得“全国轻工技术能手”称号。荣誉背后是每天16小时的高强度训练,无数日夜的反复打磨:面团的醒发温度、烘烤的火候控制、造型的创意雕琢、口感的精准拿捏……每一个细节都倾注着她对烘焙技艺的执着与敬畏。

千锤百炼 匠心筑梦
姚静怡的成长之路,离不开上海科创职业技术学院世界技能大赛烘焙基地的精心培育。该基地对标国际标准,配备先进设备与资深教练团队,是“以赛促教、以赛促学、以赛促练”培养模式的核心阵地。在这里,选手们接受从基本功到创意设计的系统训练,在模拟赛场的环境中反复锤炼。
姚静怡正是从该基地一步步成长起来的优秀代表。上海科创职业技术学院紧扣行业需求,将技能竞赛标准融入日常教学,构建“理论+实操+竞赛”三位一体的体系,同时引入行业前沿技术与校企合作资源,让学生在“学中练、练中赛”,实现技能水平与职业素养的双重提升。正是基地的严格训练与导师们的悉心指导,让她从一名普通学生蜕变为全国轻工技术能手。

沃土深耕 再启新程
近年来,学校在各级各类技能竞赛中屡创佳绩,技能人才培养成果丰硕。2025年,在中华人民共和国第三届职业技能大赛轻工行业选拔赛、机械行业选拔赛等多个赛项中,科创学子斩获多项大奖。这些成绩的背后,是学校对职业教育办学方向的坚定坚守,对“工匠精神”的深度传承,更是对“人人成才、技能报国”理念的生动实践。学校将以此次荣誉为契机,持续优化技能人才培养体系,激励更多学子以姚静怡为榜样,扎根专业、苦练技能、追求卓越。同时深化产教融合,对接行业前沿,让更多青年凭借一技之长实现人生价值,在技能强国的道路上贡献青春力量。

上海建设管理职业技术学院
近期,2026年全国行业职业技能竞赛——第七届轻工大赛动员大会在江西南昌召开,会议对在第三届全国技能大赛轻工领域取得优异成绩的选手进行了集中表彰。上海建设管理职业技术学院花艺集训选手沈敬轩凭借在赛中的优异表现,被授予“全国轻工技术能手”荣誉称号。这是上海建设管理职业技术学院在技能人才培养领域斩获的又一项成果,充分彰显了上海建设管理职业技术学院职业教育的办学实力与育人成效。


沈敬轩同学现就读于园林技术与艺术学院风景园林设计专业,一年级选拔入选花艺集训队。在校期间,他在上海建设管理职业技术学院花艺项目教练团队与专业任课老师的全程悉心指导、体系化培养下,扎实锤炼专业功底,精准对标世赛国际技术标准打磨实操技能,熟练掌握花艺造型创作、架构搭建、色彩搭配、材料创新应用等核心技法,练就了精湛稳定的专业能力与出色的赛事应变能力。他曾获得中华人民共和国第三届职业技能大赛轻工行业选拔赛花艺项目全国一等奖、第三届全国技能大赛上海市选拔赛中荣获花艺项目铜牌。




在专业学习与技能竞技之外,沈敬轩同学在指导老师的引领助推下,积极将花艺专业所长与创新创业、职业发展深度融合,不断拓展专业应用边界。他将专业学习与行业实践、社会服务深度结合,积极投身传统花艺文化的推广与公益传播,作为上海建设管理职业技术学院代表参与第八届进博会欢迎宴会的花艺布置工作,充分展现了新时代职业院校学子的责任担当与青春风采。


此次获奖,既是沈敬轩同学个人长期刻苦钻研、不懈奋斗的结果,也是园林上海建设管理职业技术学院教练团队与专业老师们匠心育人、倾力护航的成果,更是我院始终坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促改”职业教育理念的生动实践。下一步,我院将以此次获奖为契机,继续深耕职业教育内涵建设,持续深化产教融合、校企合作,不断提升人才培养质量,努力培养更多有理想、懂技术、善创新、肯担当的新时代能工巧匠、大国工匠,为职业教育高质量发展与行业转型升级贡献更大力量。