商贸旅游学校在第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中摘得四金“大满贯”,荣获中职组团体第一名
全国旅游院校服务技能大赛在国家旅游主管部门、中国旅游协会的重视支持下,在全国各院校的热烈响应下,经十余年磨砺,已成为我国旅游教育领域规模最大、唯一全面覆盖中高职、本科院校主要专业群的品牌赛事,在旅游教育界与业界均有广泛影响。
第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛于5月14日至17日在河南郑州举行。大赛吸引了来自全国28个省、自治区、直辖市的185所院校队伍,共计596名选手参赛,分成本科、高职、中职三个组别,设有中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务、鸡尾酒调制四个项目的比赛,每个项目由综合知识理论考核、英语水平测试、现场操作三个部分组成,旨在考查学生饭店服务的综合能力。上海市商贸旅游学校学生参加了中职组的四个赛项比赛,均荣获金奖,学校荣获中职组团体第一名。

在学校大力支持下,在教务处、校区精心指导下,上海市商贸旅游学校旅游外语组凝聚全组力量,积极备赛、精益求精、创新突破。从晨光初照到夜幕降临,从理论学习到实操演练,指导老师倾囊相授,学生们勤学苦练,师生并肩奋斗,不仅传授技艺,更传递着对专业无尽的热爱与追求。正是这份团结与协作,让我们在激烈的竞争中脱颖而出,用实际行动诠释了“团队的力量”。



在这场汇聚了全国优秀技能人才的大赛角逐中,上海市商贸旅游学校参赛团队凭借扎实的专业知识、精湛的操作技艺和勇于创新的精神,荣膺金奖荣誉。陆佳馨同学参加“中餐宴会摆台”项目,以英语100分,理论99.72分,实操91分,位居总分第一。张诗涵同学参加“西餐宴会摆台”项目,以英语92.67分,理论100分,实操93分,位居总分第一。华玲珑同学参加“鸡尾酒调制”项目,以英语98.17分,理论99.5分,实操90.96分,位居总分第一。陈可妮同学参加“客房服务”项目,以英语92.13分,理论99.72分,实操80.3分,位居总分第七。四位同学出色的表现为商旅学子树立了新的标杆。





本次大赛优异成绩的背后,凝聚了学校对专业建设的高度重视,体现了中本贯通酒店管理专业人才培养的精耕细作。技能大赛不仅仅是职业技能的比拼,也是教学综合能力的检验,更是创新团队建设的试金石。展望未来,上海市商贸旅游学校将继续秉承“以赛促学、以赛促教”的理念,加强团队建设,深化教育教学改革,把大赛历练中积淀的汗水和荣誉交织为不可磨灭的精神财富,助力更多学生梦想启航!