12月12日上午，由光明食品（集团）有限公司、上海海洋大学、上海市质量监督检验技术研究院和上海食品科技学校共同牵头的上海食品行业产教融合共同体成立大会在上海食品科技学校举行。上海市教育委员会副主任赵震，金山区人民政府副区长潘恩华，光明食品（集团）有限公司副总裁吴通红，上海海洋大学副校长罗轶，全国食品产业职业教育教学指导委员会常务副主任委员逯家富，上海市质量监督检验技术研究院副院长曹程明，上海市教育委员会职教处处长马建超，上海市教育委员会职教处副处长马骏，金山区教育工作党委书记、区教育局局长郑瑛，金山区教育局副局长李松皓，上海食品科技学校校长沈春燕等领导，与40余家行业协会、院校、科研机构、相关企业负责人及学校师生代表共同出席此次成立大会。

赵震在讲话中指出，产教融合是现代职业教育的基本特征和最大优势。他强调，各成员单位要加强合作、凝聚共识，紧紧围绕都市现代食品行业发展需求，推动共同体成为人才培养的“协调器”、科研创新的“孵化器”、社会服务的“连通器”，为建设技能型社会、教育强国、人才强国贡献力量。

潘恩华为大会发表致辞。他表示，共同体的成立对食品行业发展具有深远意义，为政府、企业、学校、科研机构搭建起一个高效的合作平台，通过整合各方资源，实现优势互补，共同培养适应新时代需求的食品行业高素质人才。

会议举行了成立仪式，并为4家理事长单位、16家副理事长单位、25家理事单位代表和“双基地双中心”重点项目授牌。

沈春燕对共同体的章程及建设方案进行了解读，进一步明确了共同体的建设目标、建设任务与运行机制。

吴通红、罗轶和上海质检院食化所所长翁史昱作为共同体理事长单位代表发言，表达了对共同体未来发展的坚定信心与积极展望，并纷纷表示，将充分发挥各自在行业、企业、院校和科研机构中的优势，共同推动共同体的建设和发展，为食品行业培养更多优秀人才，助力行业高质量发展。

上海食品行业产教融合共同体的成立，为校企双方搭建了一个沟通交流、合作共赢的平台。未来，学校将携手共同体各成员单位，齐心协力、紧密合作，共同打造产教融合的示范标杆，共同开创协同发展的全新格局。

成立大会后，随即召开了2024 年现代食品行业人才高质量培养研讨会。

光明食品（集团）有限公司副总裁吴通红作《企业视角下食品行业的趋势展望》专题报告，上海海洋大学食品学院副院长宋益善作《产教融合，携手共筑食品人才培养新高地》专题报告，上海市质检院食化所中药室副主任周耀斌作《产教融合——培养技能人才，搭建检测平台》专题报告，全国食品产业职业教育教学指导委员会常务副主任委员逯家富作《新时代行业产教融合共同体建设的深度思考》专题报告，各自分享了在食品行业人才培养、科技创新、质量检测等方面的经验与成果，并围绕如何深化产教融合、提升人才培养质量展开深入讨论。