Le 1er septembre, la semaine de la culture sociale de la bière de la Bund a débuté au Rock - Bund Source, attirant de nombreux amateurs de bière. Ici, vous pouvez non seulement déguster des bières noires allemandes, des bières tchèques Pilsner, des bières anglaises Ale, des bières de blé belges, des bières originales japonaises, des bières australiennes Pale Ale et des bières artisanales chinoises à saveurs de sept pays, mais aussi approfondir votre compréhension de la culture de la bière et commencer un voyage mondial légèrement ivre.

Dans le monde entier, chaque pays a sa propre culture de la bière. L'Allemagne est le berceau de la bière et l'un des pays producteurs de bière les plus célèbres au monde. Les Allemands intègrent également la bière dans tous les aspects de la vie quotidienne, le plus représentatif étant le grand festival de la bière. La Belgique est un autre pays réputé pour sa bière, la bière trappiste étant un trésor de la bière belge. Ces bières sont brassées par des moines trappistes. Elles ont généralement un taux d'alcool élevé, une saveur riche avec des arômes fruités et maltés. La Chine est l'un des plus grands producteurs et consommateurs de bière au monde, avec de nombreux quartiers animés de bière et de marchés nocturnes. Les marques de bière chinoises cherchent également à innover et à se démarquer.

Shi Zhongzheng, l'organisateur de la semaine de la culture sociale de la bière de la Bund, a déclaré : « Dans de nombreux pays et régions, la bière a une riche tradition culturelle et une base de fans étendue. Les festivals de la bière, les jardins de la bière, la culture de la bière artisanale renforcent l'amour des gens pour la bière, en faisant d'elle un lien social et une expérience culturelle. J'espère que la semaine de la culture sociale de la bière de la Bund inspirera l'innovation et le changement dans l'industrie de la restauration, et apportera de la vitalité à l'économie nocturne de Shanghai. »